【持ち帰り】ラーメン二郎京都店のテイクアウトセットを買ってみた

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ラーメン二郎京都店の公式Twitterで募集されるテイクアウトセットを注文してみました。

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◆テイクアウトセットとは
生麺3玉、スープ3人前、豚一本で2500円の持ち帰り専用セット。

Twitterのラーメン二郎京都店公式アカウントで募集のかかった昼夜営業日の10時から13時までTwitterのダイレクトメッセージで受付。受け取りは夜の部の営業時間中。

予定数を超えた場合は先着順。販売出来る方に返信が来ます。

※ラーメン二郎京都店公式アカウント



◆内容物

・麺×3玉
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・スープ×3パック【薄める必要はありません。】
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・豚×1本
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・ニンニク
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※ニンニクは募集要項に記載していなかったのでたまたま付いてきたオマケかもしれません。
※作り方のレシピなどは付いていませんでした。
※モヤシも付いていませんでした。

◆作り方
レシピが付いていなかったのでネットの情報等を頼りに自分で考えて作ってみました。うまくできたので載せておきます。

1.鍋2つにお湯を沸かす。
2.【鍋1】モヤシ(スーパーで購入)を1分30秒茹でて少し水にさらしてしめておく。
3.【鍋2】麺をほぐしながら茹でる。10分~15分お好みで
4.【鍋1】再度お湯を沸かし、沸騰したら火を止めてスープパックを湯煎しておく。
5.豚をスライスしてレンジで少し温めておく。
6.盛り付けたら完成。

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◆まとめ
・ラーメン二郎の麺はそう簡単には伸びないので長時間茹でたりあたため直ししても食べられます。

・量はかなり多いと思います。普通のラーメンの1.5倍から2倍くらいのボリュームがありますので1人前を2人で分けてちょうどいいぐらいだと思います。

・お店で食べるのと違って自由にアレンジできるのがメリットだと思います。豚を薄切りにして焼いたりネギを大量に入れたり一味唐辛子を入れて辛くしたりしました。

・冷めてきたら、そのままレンジに入れて温め直すとおいしくなります。

・迷っているうちに売り切れますので買おうと決めたら即断即決が大事です。

・スープパックは圧着部分を熱すると剥がれやすくなってくるので袋のまま寝かして温めると漏れてくる可能性がありますのでご注意ください。

◆お店の情報


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※入口は左側の通路からです。正面のドアは出口専用(テイクアウトの受け取り時はこちらから入店します)









【大福ラーメン・吉祥院】昔ながらの背脂醤油ラーメンが懐かしかった

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【京都人はどこでランチを食べるのか】
今回の注文品:ラーメン 700円

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京都高野のラーメンストリートがブームになるもっと前、京都ラーメンといえば【背脂醤油ラーメン】が王道でした。

その頃から南区に大福ラーメンはあったと記憶しています。当時のお店を引き継いだお店なのか暖簾分けなのかわかりませんが、たまたま通りがかった事から大福ラーメンが吉祥院に現在もある事は発見していましたが、コロナ禍でしばらくシャッターが閉まっており中々来店する機会がありませんでした。

それが、たまたま営業している事を発見し昼食を食べた後でしたが思わず入店してしまいました。

ラーメンは昔ながらの京都ラーメンの味わいそのままで背脂は乳化していてスープの表面に滑らかに溶け込んでいました。豚骨などの臭みはほとんどありませんでした。

今流行の激辛・ドロドロ・てんこ盛りなど特徴的なラーメンではありませんが、昔食べていた京都ラーメンはこんなんだったなあと思えるおいしいラーメンでした。

たしか、昔の大福ラーメンではチャーハンもおいしかったことを記憶しているのでこの店でも次回に食べたいと思います。

◆お店の情報
大福ラーメン
京都市南区吉祥院石原町22-4



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※支払い方法は現金のみでした。









【左京区】洛北阪急スクエアに3COINS+PLUS(スリーコインズプラス)ができる

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洛北阪急スクエア(カナート洛北)の1階に3COINS+PLUS(スリーコインズプラス)ができるようです。

◆お店の情報
洛北阪急スクエア
京都市左京区高野西開町36


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オープンは、2021年10月8日と書いてありました。楽しみですね。

【関連記事】[スリコ]京都にある3COINS(スリーコインズ) 全4店舗






【左京区】カレーの名店ガラムマサラが昨年リニューアルしていた

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1983年創業【38年前】の老舗のカレー屋さんのガラムマサラが昨年リニューアルされた事を知り食べに行ってきました。

左京区一乗寺の白川通り沿いにあるお店でスパイシーで辛いカレーで昔から有名なお店でした。

最近、ウーバーイーツで注文できることを知りお店のホームページを確認すると2020年にリニューアルされたとの事で食べに行ってきました。

店内はオシャレでカレーも数種類あり、サイドメニューやドリンクも充実しており大変満足できました。

提携時間貸駐車場もありますのでクルマでも行きやすいと思います。

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◆ガラムマサラの特徴
・スパイシーで本格的な辛いカレーが食べられます。

・現オーナーがインドで修行された事もありナンやタンドリーチキンなどサイドメニューも充実しておりました。

・店内の内装はキレイで女性1人でも気軽に来れるようなオシャレな雰囲気でした。

◆お店の情報
ガラムマサラ
京都市左京区一乗寺樋ノ口町8-4













万代五条西小路店がクレジットカード使えるようになっていた

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食品スーパーの万代は大阪を中心に展開していますが、京都にも9店舗あります。とても魅力あるスーパーなのですが、現金しか使えないのでキャッシュレス生活している身としては中々使いにくいスーパーでした。

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ところが、8月22日に万代五条西小路店に行ってみるとクレジットカードが使えるようになっていました

使用できるのは、VISA・MASTER・JCB・AMEX・Dinners・DISCOVERの6種類でタッチ決済にも対応していました。

調べてみると全店使えるようになったわけではなく順番に変わってるようです。早い店では6月からクレジット対応しているようでした。

◆万代のいいところ
・魚介類が充実している。
・お総菜が豊富で安い。
・オリジナリティがある。

◆お店の情報
万代五条西小路店
京都市右京区西院六反田町33











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