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麺屋 極鶏
営業時間:11:30~22:00 (月曜日定休)
※スープがなくなり次第終了
電話番号:075-711-3133
住所:京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7

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※京都で一番濃厚なスープ。行列に参加するための整理券まで
ありますので1~2時間は覚悟しておいた方がよいです。
※赤だく(唐辛子)、黒だく(にんにく)は更に強烈なインパクトです。






辛獅子 本店
営業時間:11:30~0:30 (年中無休)
電話番号:075-821-8008
住所:京都府京都市中京区西ノ京西月光町27-5

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※唐辛子とニンニクの量に圧倒されます
※辛さ40倍まで食べた事ありますが、25倍ぐらいが
ベストだと思います。




幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次朗
営業時間:(年中無休)
(昼)11:30~15:00
(夜)18:00~22:30
電話番号:075-231-6999
住所:京都府京都市下京区月鉾町59-3

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※魚介を活かした二郎系ラーメン
※ボリュームはすごいけどあっさりしています。





麺匠たか松 本店
営業時間:11:00~23:00(年中無休)
電話番号:075-252-8270
住所:京都府京都市中京区一蓮社町312

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※全粒粉を使ったヘルシーな麺。食べやすい長さに揃っています。
※鶏豚骨に魚介を効かせた和風のつけ麺がおいしいです。




セアブラノ神 壬生本店
営業時間:(年中無休)
11:00〜15:00
18:00〜23:00
電話番号:075-821-0729
住所:京都府京都市中京区壬生相合町25-4 デイスターアベニュー 1F

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※背油なのに煮干しが効いててあっさりと食べられます。
※レアなチャーシューの存在感。